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¿Por qué brilla Alka Seltzer?

¿Por qué brilla Alka Seltzer?

La efervescencia que ves cuando pones una tableta de Alka-Seltzer en el agua es el mismo tipo de efervescencia que la levadura. Si observa la pregunta de hoy sobre la levadura en polvo, verá que la reacción de la levadura es causada por un ácido que reacciona con el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio). En la escuela, probablemente intentaste un experimento en el que mezclabas bicarbonato de sodio con vinagre para ver espuma. Esto es lo que pasa con la levadura.

Si observa los ingredientes de Alka-Seltzer, verá que contiene Acido citrico Es Bicarbonato de sodio (Bicarbonato de sodio). Cuando la tableta se coloca en agua, el ácido y el bicarbonato de sodio reaccionan produciendo el efecto efervescente. Puede pensar en una tableta de Alka-Seltzer como polvo de hornear comprimido con un poco de aspirina mezclada.

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A continuación se muestran algunos enlaces interesantes:

  • ¿Cómo funcionan los caramelos Pop Rocks?
  • ¿Por qué el peróxido de hidrógeno hace espuma cuando lo pones en un corte?
  • El sitio web de Alka-Seltzer
  • Cohetes Alka Seltzer

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