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¿Qué verduras puedes cultivar en un patio trasero con sombra?

¿Qué verduras puedes cultivar en un patio trasero con sombra?

Maximice la luz en un jardín sombreado

En un jardín sombreado, cada pequeña luz es importante. Dónde y cómo instala su jardín puede afectar la calidad y cantidad de su producción.

Al elegir un lugar para plantar su jardín, determine dónde brilla más el sol en su jardín sombreado. La mejor forma de hacerlo es familiarizarse con la forma en que el sol viaja por el cielo. Todo el mundo sabe que el sol sale por el este y se pone por el oeste, alcanzando su punto más alto en el cielo alrededor del mediodía. Esto significa que los jardines en el lado este u oeste de una cerca o edificio recibirán alrededor de medio día de luz solar, si nada más los protege. Otra característica del sol, al menos en el hemisferio norte, es que siempre brilla en la mitad sur del cielo. Como resultado, los jardines en el lado norte de una estructura recibirán poca o ninguna luz solar directa, mientras que los plantados en el lado sur pueden recibir luz solar durante todo el año.

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El tipo de sombra que debe soportar es casi tan importante como la cantidad de luz solar que recibe un jardín. Aunque la sombra no es necesariamente buena, algunos tipos de sombra son mejores que otros. Por ejemplo, dos horas de pleno sol complementadas con la sombra punteada de un árbol es mucho mejor que la misma cantidad de luz solar con la sombra sólida de un edificio.

Después de elegir una ubicación para su jardín, evite crear sombra donde aún no existe. No coloque plantas más altas en el extremo sur de su terreno; proyectarán sombras sobre los más pequeños del norte. Al instalar una cerca, plantar un árbol o construir un cobertizo, primero piense en cómo puede afectar la luz del sol en su jardín. Si crea más sombra, considere otra ubicación.

Como puede ver, la jardinería a la sombra no es imposible. Experimente para ver qué funciona mejor para usted y, con un poco de suerte, pronto podrá disfrutar de una deliciosa comida con los productos de su sombreado patio trasero.

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Las verduras como la lechuga, la espinaca y la rúcula prosperan en los patios traseros sombreados.

iStockphoto.com/Thinkstock

Por lo tanto, desea cultivar un huerto, pero los árboles y los edificios protegen su jardín durante la mayor parte del día. Por supuesto, puedes conseguir una motosierra y una bola de demolición para cualquier cosa que arroje una sombra (como un loco loco). Pero hay una solución mucho menos drástica: plantar vegetales que crezcan con poca luz.

Las verduras, como todas las plantas, convierten la luz solar, el agua y el dióxido de carbono en azúcar y oxígeno en un proceso conocido como fotosíntesis. Usan azúcar para impulsar funciones básicas, como el crecimiento y la reproducción, y luego almacenan lo que queda en los deliciosos tallos, raíces y frutas que cosechamos para ensaladas y salteados. En general, cuanta más luz solar recibe una planta, más energía puede generar y más verduras deliciosas producirá. Debido a esto, las plantas con sombra parcial pueden no ser tan exuberantes y resistentes como las que están a pleno sol, pero muchas seguirán produciendo comestibles sabrosos.

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Así como no podría encender una linterna que requiera cuatro baterías con solo una, no debería plantar vegetales que consuman energía en un jardín sombreado. Las hojas verdes, que requieren solo dos horas de sol al día, son su mejor opción. Esto incluye lechuga, espinaca, acelga, rúcula, escarola, rábano, repollo, mostaza, repollo y bok choy. Hierbas como el cilantro, el cebollino, la menta y el bálsamo de limón también prosperan en estas condiciones de sombra. Con un poco más de sol, unas cuatro horas al día, también puede cultivar raíces vegetales como patatas, remolachas, zanahorias y nabos. Las peores verduras para un jardín sombreado son las que provienen de una planta con flores, como tomates, pepinos, pimientos, calabazas y berenjenas. Sin seis o más horas de sol al día, estos consumidores de energía producirán poco más que frustración.