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Cómo cultivar remolacha azucarera

Cómo cultivar remolacha azucarera

La remolacha azucarera es una planta popular utilizada en la producción de azúcar comercial porque la raíz contiene una alta concentración de sacarosa. Cultivar remolacha azucarera no es tan difícil, especialmente porque pueden crecer en una variedad de climas y suelos. La remolacha azucarera se considera uno de los alimentos naturales más saludables, ya que aporta proteínas, vitaminas y minerales esenciales. La remolacha azucarera también contiene fibra y, por lo tanto, es muy útil para tratar el estreñimiento. También contienen antioxidantes, que ayudan al cuerpo a prevenir enfermedades. Comer remolacha azucarera con regularidad mejorará en gran medida su nivel de energía. [source: Cattanach, Dexter, Oplinger]. Así que bajemos al jardín y comencemos a plantar remolacha azucarera.

  1. Arar la tierra a unos 5 centímetros de profundidad y quitar todas las piedras. El arado es muy importante para el cultivo de la remolacha azucarera y debe hacerse a principios de la primavera, cuando ha pasado la amenaza de las heladas. No arar la tierra más de un mes antes de plantar, de lo contrario, la tierra estará demasiado seca.
  2. Plante las semillas de remolacha azucarera a una pulgada de profundidad en el suelo. No plante demasiado juntas ya que las raíces pueden enredarse. Cubre las semillas con una capa de tierra. Cuando deshierbe alrededor de la remolacha, tenga cuidado ya que las raíces de la remolacha azucarera son poco profundas y pueden dañarse fácilmente.
  3. Riegue sus plantas de remolacha con frecuencia, ya que beben mucho. Sin embargo, también debes tener cuidado de no mojarte demasiado, de lo contrario se pudrirán.
  4. Observa los brotes que emergen del suelo. La germinación tendrá lugar unos 15 días después de la siembra. Tus remolachas estarán listas para la cosecha en el otoño. [source: Michigan Sugar].
  5. Desenterrar las remolachas azucareras cuando tengan aproximadamente 2 pulgadas de diámetro. Si dejas que las remolachas crezcan, se volverán fibrosas y perderán su sabor. Una cosecha temprana es fundamental para que la remolacha conserve su sabor dulce. [source: University of Illinois].

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