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Cómo funcionan los lavavajillas

Cómo funcionan los lavavajillas
Contenido
  1. Conceptos básicos del lavavajillas
  2. Usar un lavaplatos
  3. Guía de compra de lavavajillas

Conceptos básicos del lavavajillas

Un lavavajillas portátil conectado a un grifo y listo para usar.

Los principales elementos de un lavavajillas son:

mecanismo de control

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El control está ubicado dentro de la puerta detrás del panel de control. Muchas unidades utilizan un sistema electromecánico simple: un temporizador determina la duración de cada parte del ciclo y activa la función correcta en el momento correcto (como dispensador de detergente, rociador de lavado y funciones de drenaje). Las unidades más caras pueden tener un sistema de control computarizado. Las unidades modernas también tienen un candado que debe estar cerrado para que la unidad funcione. Algunos incluso tienen cerraduras de seguridad para niños.

Válvula de admisión

Aquí es donde el agua de la red va al lavavajillas. La bomba de la unidad no bombea agua al recipiente: cuando se abre la válvula de entrada, la presión del agua empuja el agua hacia la unidad.

Bomba

Un motor eléctrico impulsa la bomba. Durante el ciclo de bombeo, la bomba empuja el agua a través de los remolinos. Durante el ciclo de drenaje, la bomba transporta agua a la tubería de drenaje. La unidad de bomba está montada debajo del tanque, en el centro del lavavajillas. Hay dos tipos principales de bombas:

  • Reversible Estas bombas alternan entre bombear agua a los brazos rociadores y bombear agua al desagüe invirtiendo la dirección del motor. Las bombas reversibles generalmente se montan verticalmente. bomba reversible
  • conducción directa El motor gira en una dirección para que la dirección del flujo pase de los brazos rociadores a la descarga a través de un solenoide que abre y cierra las válvulas correspondientes o cambia una conexión de manguera a otra. Las bombas no reversibles generalmente se montan horizontalmente. Bomba de accionamiento directo

Los lavavajillas se pueden instalar en una configuración portátil o permanente. Las unidades portátiles tienen lados y tapas acabados que se pueden usar como banco. Cuando no está en uso, la máquina permanece pegada a la pared. Cuando llega el tiempo del ciclo, la unidad se puede rodar sobre ruedas hasta el fregadero, donde se conecta al grifo y a un tomacorriente cercano. En una instalación permanente, el lavavajillas se coloca debajo de la encimera existente y se atornilla. Las tuberías debajo del fregadero de la cocina se conectan directamente a la línea de agua caliente y la línea de drenaje, y la unidad generalmente también se conecta debajo del fregadero. Ambos tipos de instalación requieren una línea de tierra de 120 voltios.

A continuación, veremos cómo usar un lavavajillas.

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Usar un lavaplatos

Si su lavavajillas no limpia los platos, es posible que no los esté cargando correctamente.
Si su lavavajillas no limpia los platos, es posible que no los esté cargando correctamente.

Foto cortesía de DHD Multimedia

Si bien el lavavajillas hace la mayor parte del trabajo, los humanos también desempeñan un papel. Aquí hay algunas pautas que pueden ayudar a que su lavavajillas funcione de manera segura, eficaz y eficiente.

  • No use detergente normal. La espuma se derramará del lavavajillas.
  • No sobrecargue el lavavajillas. Es necesario dejar espacio para que los chorros de agua salpiquen la vajilla.
  • Dirija la parte más sucia de la vajilla hacia los chorros de spray, que normalmente salen por el centro.
  • No mezcle objetos de acero y plata. Poner dos tipos diferentes de metales en contacto en un ambiente húmedo es una receta perfecta para la corrosión.
  • Intente separar tazones, cucharas y otros platos de formas similares. De lo contrario, tenderán a anidar juntos y el agua no podrá llegar a todas las partes del plato.
  • No coloque platos de madera, hierro fundido, porcelana fina, cristal o pintados a mano en el lavavajillas. Lave estos artículos manualmente.
  • Use el lavavajillas en un momento del día en que la presión del agua sea alta, como por la noche. El lavavajillas se limpiará mejor si no usa mucha agua para otra cosa, como lavar la ropa.
  • Si su casa tiene agua dura, use un poco más de detergente.
  • Use un abrillantador para evitar manchas y ayudar a secar los platos más rápidamente.
  • No coloque plástico en la canasta inferior, especialmente si usa el ciclo de secado en caliente. El elemento calefactor puede derretir algunos plásticos.
  • No prelave los platos. De hecho, los lavavajillas dependen de trozos de comida pegados a los platos sucios para mantener un nivel de pH adecuado dentro del lavavajillas. Sin embargo, los pedazos grandes deben tirarse a la basura.

Detergente

El detergente es una consideración importante al operar un lavavajillas. Los detergentes neutralizan los depósitos minerales o tenacidad, en el agua. Contienen solventes que ayudan a disolver los alimentos, tienen abrasivos que eliminan la suciedad incrustada y ayudan a que los alimentos se deslicen más fácilmente en los platos. No puede usar ningún detergente en el lavavajillas; Sólo funcionan los detergentes especialmente formulados para lavavajillas. Otros detergentes pueden dañar la vajilla o formar tanta espuma que el lavavajillas se desborde. La elección del detergente (tableta, polvo o gel) depende en gran medida de sus preferencias personales. No se ha comprobado que un tipo limpie mejor que otro.

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El problema que la mayoría de la gente tiene con los lavavajillas es la simple imposibilidad de limpiar los platos. Puede haber restos de comida o detergente atrapados. La causa podría ser un problema con la presión del agua. Es posible que sea necesario reemplazar la válvula de entrada de agua. Otro problema común es la acumulación de minerales. Si su casa tiene agua dura, la acumulación de minerales puede obstruir los chorros de agua. Limpia cada aerosol con una cuerda o un alfiler y pasa un poco de vinagre por el dosificador de detergente aproximadamente una vez al mes.

A veces, el lavavajillas tiene problemas para drenar correctamente. Puede haber un tapón en la manguera de drenaje o un problema con la bomba. También es posible que el agua de los platos se vuelva muy jabonosa y que los sensores de la lavadora no detecten la espuma de jabón como agua. Esto hace que interrumpa el ciclo de drenaje demasiado pronto. Solo use menos detergente.

Consulte la siguiente sección para ver nuestra guía de compra de lavavajillas.

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guía de compra para lavavajillas

Un lavavajillas en el fregadero.
Un lavavajillas en el fregadero.

Foto cortesía de Product Consumer Guide

Un lavavajillas estándar de 24 pulgadas
Un lavavajillas estándar de 24 pulgadas

Foto cortesía de Consumer Guide Products

Los lavavajillas modernos funcionan de la misma manera. Incluso los modelos más baratos limpian bien los platos. Esto hace que la compra de un producto sea una cuestión de encontrar las funciones que usará y evitar las que no necesita. Durabilidad, tamaño y practicidad son los principales factores que diferencian un modelo de otro.

Formato

Los lavavajillas están disponibles en una amplia gama de tamaños. Los más pequeños son lavavajillas en el fregadero. Estas unidades caben en medio fregadero de cocina doble, consumen menos agua y pueden lavar cargas completas en unos 20 minutos. Cuando no está en uso, una tapa en la unidad le permite funcionar como un mostrador.

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El tamaño estándar de un lavavajillas es de dos pies de ancho. Sin embargo, hay unidades de 18 pulgadas disponibles, a veces llamadas lavavajillas de “apartamento”. Obviamente, cuanto más grande es el lavavajillas, más platos puede contener. Si tiene una familia numerosa, un modelo de 30 pulgadas podría tener el tamaño adecuado. Más grande que eso, y probablemente estés mirando un lavavajillas comercial.

El cajón para platos es un pequeño lavavajillas del tamaño de un cajón de cocina grande. También utiliza menos agua y energía que un lavavajillas de tamaño completo y es adecuado para cocinas pequeñas que no tienen suficiente espacio para una unidad de tamaño completo. También existen en modelos de doble cajón que funcionan de forma independiente.

Fregaderos y estanterías

Los modelos de bajo costo tienen tinas de plástico, mientras que algunas unidades de gama media y alta tienen tinas de acero inoxidable. En modelos más económicos, los trozos de comida se alojan en un filtro que debe limpiarse manualmente con regularidad. Los modelos más caros tienen filtros autolimpiantes y algunos incluyen molinillos pequeños que muelen piezas grandes para que el agua sucia gotee. El escurridor de platos está disponible en varias configuraciones. Cuanto más pagues por el lavavajillas, más flexibilidad y ajuste tendrás, con cestas plegables, dientes plegables, estantes adicionales y cestas extraíbles para sacar de la máquina. Si tiene platos grandes o de formas extrañas que lavará con regularidad, llévelos a la tienda de electrodomésticos para asegurarse de que quepan en los estantes.

Características adicionales

Los controles y los tipos de ciclos son algunas de las características adicionales que pueden aumentar el costo de un lavavajillas. Las unidades más económicas tienen controles mecánicos, usando un dial y un temporizador para ajustar los diferentes ciclos. Los controles de botón con pantalla digital y temporizadores computarizados son más costosos, pero no limpian mejor los platos. Algunos lavavajillas ofrecen una multitud de opciones de ciclo, incluidos los modos de súper alta presión, cristal / porcelana y desinfectante súper resistente. Sin embargo, hay tres programas básicos que cubrirán la mayoría de sus necesidades de lavado de platos: Light, Normal y Pots and Pans. Un ciclo de enjuague y mantenimiento le permite eliminar el exceso de comida de los platos que estarán en el lavavajillas durante unos días antes de lavarlos. Los ciclos de secado en caliente secan los platos más rápido pero consumen más energía.

Este lavavajillas premium tiene controles ocultos dentro del borde superior de la puerta.
Este lavavajillas premium tiene controles ocultos dentro del borde superior de la puerta.

Foto cortesía de Consumer Guide Products

Los lavaplatos costosos pueden ser elegantes, con frentes diseñados para parecerse a los gabinetes de cocina. La cancelación de ruido puede compensar el costo adicional si su cocina está cerca de su sala de estar. Los lavavajillas más caros tienen un fuerte aislamiento acústico. Tenga en cuenta que los lavavajillas con molinillos para grandes trozos de comida son más ruidosos que los que no los tienen.

Costo y consumo de energía

Una consideración final se refiere al consumo de agua y energía. Las pautas Energy Star del gobierno de EE. UU. Contienen una tabla que le permite comparar el consumo de energía anual de muchos modelos diferentes de lavavajillas. Si está revisando sus facturas y está preocupado por el medio ambiente, este cuadro puede ayudarlo a encontrar la plantilla adecuada. ¿Cuánto puede esperar pagar por un lavavajillas moderno? Un modelo funcional y confiable sin características adicionales cuesta alrededor de $ 200. El rango de precios de $ 300 a $ 700 incluye modelos con bucles adicionales, soportes ajustables, contenedores más grandes y mejores materiales. Los precios suben a alrededor de $ 2,000 para los lavavajillas europeos con todas las características posibles, incluidos los ablandadores de agua incorporados y los sensores de limpieza del agua.

Las regulaciones gubernamentales han mejorado enormemente la eficiencia de los lavavajillas modernos, por lo que, a menos que su lavavajillas sea un modelo anterior a 1990, probablemente sea eficiente. Usar un lavavajillas ahorra energía, agua y ciertamente tiempo. Depende de sus hábitos individuales de lavado de platos, ya que algunas personas consumen más tiempo y agua que otras. La Asociación de Fabricantes de Electrodomésticos calcula que un lavavajillas ahorra unas seis horas a la semana y utiliza poco más de ocho litros de agua para una carga de platos. Se necesitan aproximadamente 16 galones para lavarlos a mano. [ref].

Para obtener más información sobre lavavajillas, consulte los enlaces en la página siguiente.

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Publicado originalmente: 28 de marzo de 2006

Preguntas frecuentes sobre lavavajillas

¿Vale la pena comprar un lavavajillas?
Por su eficiencia, en cuanto a costes y consumo energético, merece la pena comprar lavavajillas. Son indispensables para familias numerosas y oficinas. Si no tiene tanta gente en casa, es posible que le interese un lavavajillas de dos cajones.
¿Cómo elegir un lavavajillas 2020?
Un buen lavavajillas debe tener una gran capacidad de disco para manejar muchos platos y platos grandes. También debe buscar programas de lavado especializados como “Enjuagar y mantener”, “Lavado rápido”, “Desinfectante” y “Delicado”. Por último, debe observar el consumo de energía de su dispositivo.
¿Cómo vaciar los lavavajillas portátiles?
Puede descargar lavavajillas portátiles con una herramienta conocida como “par único”, que puede instalado en un grifo de cocina. El par único tiene dos mangueras, una para el lavavajillas y otra para el fregadero.
¿Cuál es el mejor lavavajillas para comprar?
El jurado aún tiene que decidir qué lavavajillas es el mejor. Sin embargo, las marcas de mayor reputación cuentan con tecnología de punta que tiene tasas de falla extremadamente bajas y no requiere reparaciones costosas. Si realmente desea una recomendación, Good Housekeeping en 2020 recomendó el lavavajillas inteligente AutoDos G7566 de Miele como el mejor lavavajillas en general y el lavavajillas integrado Frigidaire Gallery de 24 “con EvenDry como la cucaracha de lavavajillas definitiva.
¿Los lavavajillas portátiles funcionan como lavavajillas empotrados?
Los lavavajillas portátiles pueden limpiar de manera más eficaz para familias pequeñas. Sin embargo, la capacidad unitaria de los lavavajillas portátiles es menor que la de los lavavajillas incorporados y las limitaciones son obvias. Pueden ser una buena opción para las familias que alquilan sus casas.

Los lavavajillas se han convertido en un elemento básico en casi todas las cocinas.

Los lavavajillas se han convertido en un elemento básico en casi todas las cocinas.

Básicamente, un lavavajillas es un robot que limpia y enjuaga platos sucios. Los seres humanos tienen que cargar los platos, agregar detergente, programar los ciclos de lavado correctos y encenderlos, pero el lavavajillas realiza muchas funciones por sí solo. Un lavaplatos:

  • agregar agua
  • Calentar el agua a la temperatura correcta.
  • Abre automáticamente el dosificador de detergente en el momento adecuado
  • Sacar agua a través de los chorros para limpiar los platos.
  • Drena el agua sucia
  • Rocíe más agua en los platos para enjuagarlos.
  • vacío de nuevo
  • Caliente el aire para secar los platos, si el usuario ha seleccionado esta configuración

Además, los lavavajillas se revisan para asegurarse de que todo funcione correctamente. Un temporizador (o una pequeña computadora) define la duración de cada ciclo. Un sensor detecta la temperatura del agua y del aire para evitar que el lavavajillas se sobrecaliente o dañe sus platos. Otro sensor puede indicar si el nivel del agua es demasiado alto y activar la función de drenaje para evitar que el lavavajillas se desborde. Algunos lavavajillas también tienen sensores que pueden detectar suciedad en el agua que gotea de los platos. Cuando el agua está lo suficientemente limpia, el lavavajillas sabe que los platos están limpios.

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En este artículo, explicaremos exactamente cómo funciona un lavavajillas, cómo usarlo correctamente y qué características debe buscar al comprar un lavavajillas.

Dentro de un lavavajillas

Aunque los lavavajillas son resistentes al agua, en realidad no se llenan de agua. Solo se llena una pequeña palangana en el fondo. Allí, los elementos calefactores calientan el agua a 130-140 grados Fahrenheit. Luego, una bomba empuja el agua hacia los chorros de agua, donde es expulsada y rociada sobre los platos sucios. Piense en una manguera de jardín sin boquilla: si coloca el pulgar en el extremo de la manguera, reduciendo el espacio para que escape el agua, rociará con más fuerza. Los chorros de lavavajillas funcionan según el mismo principio. La fuerza del agua también hace girar los brazos que sostienen los chorros, como un aspersor de césped.

Al final del lavado y enjuague, el agua regresa al lavabo, donde la bomba empuja el agua fuera del lavavajillas. Dependiendo del tipo de lavavajillas, el agua residual puede ir directamente a las tuberías debajo del fregadero o a una tubería en el fregadero.

La última etapa de un ciclo de lavado es opcional: el ciclo de secado. El elemento calefactor en la parte inferior del lavavajillas calienta el aire interior para ayudar a secar los platos. Algunas personas las dejan secar sin calor para ahorrar energía.

Los lavavajillas no son muy complejos mecánicamente. En la siguiente sección, veremos las partes principales de un lavavajillas básico.

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