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Cómo organizar recetas

Cómo organizar recetas
Contenido
  1. Métodos para organizar recetas impresas.
  2. Almacenamiento de recetas impresas
  3. Métodos de organización de recetas digitales
  4. Almacenamiento de recetas digitales
  5. software de organización de ingresos

Métodos para organizar recetas impresas.

Casi todo el mundo tiene recetas en tarjetas o tarjetas de recetas, así que comience con ellas. Primero, deberá crear una lista de las categorías en las que se encuentran sus recetas. Por ejemplo, puede utilizar categorías generales como “pan”, “postres”, “platos de pasta”, “verduras”, “sopas” y “ensaladas”. Luego clasifique sus recetas en montones correspondientes a esas categorías.

Si tiene problemas para elegir las categorías adecuadas para su colección, comience por ordenar sus recetas en montones de recetas similares. Desplácese por todas las recetas en una pila y verá que los nombres de las categorías comienzan a sugerirse. Otra idea es consultar un libro de cocina para ver cómo se divide. [source: Henneman].

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Si una pila se vuelve demasiado grande, puede crear subcategorías para que sea más fácil encontrar lo que necesita. Por ejemplo, la categoría “entrantes” se puede dividir en “vegetarianos” y “no vegetarianos”, mientras que la categoría “postres” puede incluir subcategorías como “tortas”, “tortas” y “galletas”.

Otra cosa que puede hacer al ordenar sus recetas es eliminar las que nunca usará. Puede ser complicado, después de todo, te gustó la receta lo suficiente como para eliminarla de esta revista, pero definitivamente hay algunas recetas que sabes que nunca harás. Mientras los observa, pregúntese: “¿Hay alguna posibilidad de que alguna vez haga este plato?” »Si la respuesta es” no “, tírela a la basura [source: Grace].

Ahora que ordenó sus recetas impresas, debe pensar en qué conservarlas. Es posible que deba reemplazar su caja de recetas anterior con algo un poco más moderno. Sigue leyendo para conocer algunas ideas.

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Almacenamiento de recetas impresas

Ha clasificado cuidadosamente sus recetas en categorías y está listo para pensar en cómo almacenarlas. Primero, considere la opción de presupuesto: reutilice su caja de ingresos anterior. Quizás haya desperdiciado suficientes ingresos para poder devolver razonablemente a otras personas a su hogar familiar. Esta opción es económica y los materiales que necesitas ya están en tu casa. Sin embargo, tenga en cuenta que las cajas de recetas suelen ser pequeñas y no pueden contener recetas de tamaño irregular.

Si la caja de recetas es muy pequeña, pero te gusta esta idea básica, puedes probar con un archivo estilo acordeón. Están disponibles en cualquier tienda de suministros de oficina y se pueden usar como caja de recetas a menos que contengan recetas grandes y pequeñas. [source: Resinger].

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Otra opción es comprar un álbum de fotos económico para almacenar sus recetas. Puede usar el tipo de página adhesiva, el tipo de bolsa de plástico, o si compra una variedad de páginas de fotos que quepan en el mismo álbum, puede usar una combinación de diferentes tipos de páginas. [source: Resinger].

Una opción relacionada es la carpeta de tres anillos. Puede perforar recetas que ha impreso en papel de computadora e incluso agregar páginas enteras a revistas. Además, puede comprar páginas de recarga para álbumes de recortes o álbumes de fotos y utilizarlas. En general, esta es una opción versátil, pero es posible que deba visitar una tienda de manualidades para comprar algunos suministros. [source: Resinger].

Finalmente, puede simplemente adjuntar sus recetas a las páginas de un cuaderno o álbum de recortes. La ventaja de este método es que puede escribir comentarios y cambios en la página junto a las recetas. [source: Henneman]

Una vez que haya decidido su opción de almacenamiento, asegúrese de usar algún tipo de pestaña o marcador para dividir las secciones según sus categorías. ¡Diviértase enviando sus recetas!

Ahora que tiene algunas ideas sobre cómo organizar recetas en papel, es hora de pensar en recetas digitales, las que encontró en línea o por correo electrónico. Por supuesto, puede imprimirlos y ponerlos en su carpeta o archivo de recetas, pero hay otras opciones. Sigue leyendo para aprender mas.

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Métodos de organización de recetas digitales

Al igual que con las recetas impresas, tener una estructura organizativa categorizada para sus recetas digitales le ayudará a encontrarlas un poco más fácilmente. Y al igual que con su colección de recetas en papel, aplicar un poco de verificación de la realidad a sus recetas digitales, es decir, desechar las que nunca probará, probablemente sea una buena idea. Pero sus recetas almacenadas digitalmente no necesitan estar tan organizadas.

De hecho, una de las ventajas de almacenar recetas en su computadora es que pueden estar menos organizadas que las recetas impresas y siguen siendo útiles. ¿Quiere encontrar la receta de estofado de frijoles rojos y maní que descargó el año pasado de un sitio de recetas olvidado? Siempre que esté en algún lugar de su computadora, puede hacer una búsqueda rápida. Si prefiere almacenar sus recetas en línea, puede hacer lo mismo con un programa como Google Docs. Simplemente cargue sus archivos de recetas en Google Docs y use la función Buscar en Google Docs para encontrar la receta que desee. [source: Gourmet File].

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Puede parecer que la organización de recetas digitales no requiere ninguna organización y, aunque a algunos les gusta, otros prefieren un nivel superior de organización. Organizar sus recetas en carpetas con nombre en su computadora y usar una opción en línea simple como Google Docs para hacer lo mismo son opciones gratuitas que pueden ser justo lo que necesita.

También hay una serie de opciones de software y en línea que puede considerar. Cada uno tiene sus ventajas, como la capacidad de ajustar la cantidad de porciones en una receta y generar menús y listas de compras. [source: Baldwin].

Pero primero, puede reducir sus opciones al decidir si desea que las recetas se almacenen en su computadora o en línea. Para conocer los beneficios de cada método, siga leyendo.

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Almacenamiento de recetas digitales

Cuando se trata de archivar sus recetas digitales, tiene dos opciones principales: archivar las recetas en su computadora usando carpetas de recetas o software organizador, o guardarlas en línea usando una cuenta de correo electrónico, un servicio como Google Docs o un servicio de recetas en línea. .

Si las almacena en su computadora, sus recetas estarán disponibles mientras esté cerca. La ventaja de esto es que incluso si no está en línea o no puede conectarse a Internet, aún podrá acceder a sus recetas. Si las almacena en una computadora portátil, sus recetas se vuelven más portátiles, una ventaja si está visitando a familiares durante las vacaciones y desea hacer su propio relleno tradicional. Y almacenarlos en su computadora los mantiene privados: si tiene alguna receta “secreta” que no quiere que otras personas sepan, este es el camino a seguir. [source: Resinger, Baldwin].

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La otra opción es almacenar sus recetas en línea. Si no está interesado en el enfoque de Google Docs, hay una serie de cajas de recetas en línea que son baratas o gratuitas. Si tiene una conexión a Internet confiable, este método tiene algunas ventajas. Por un lado, puedes acceder sus recetas desde cualquier computadora o teléfono inteligente. Además, puede compartir recetas fácilmente con otros miembros de su comunidad en línea. [source: One tsp.].

El software y las opciones en línea vienen con características que puede aprovechar, incluida la generación de listas de compras, funciones de programación de menús y la capacidad de producir sus propios libros de cocina de regalo personalizados. Puede considerar almacenar sus recetas en línea y en su computadora; esto le daría acceso casi ilimitado a sus recetas.

Siga leyendo para ver ejemplos de software de recetas específicas y sus características.

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software de organización de ingresos

Si bien las carpetas y archivos simples pueden ser suficientes para algunas personas, otras pueden querer explorar la variedad de opciones de software disponibles. Muchos proveedores de software tienen presencia en línea que le permite no solo encontrar nuevas recetas, sino también buscar recetas específicas o administrar listas de compras. Hay muchas opciones de software disponibles, pero aquí hay una breve lista para comenzar:

  • horno grande – BigOven (Windows, iPhone, Palm OS) tiene un producto de software y presencia en línea. Con el software para administrar y organizar sus recetas, también puede iniciar sesión para guardar y compartir recetas, hacer listas de compras y crear planes de comidas. [source: BigOven].
  • el administrador de recetas – TheRecipeManager (Windows, Mac) ofrece muchas de las mismas funciones que otros programas, como el intercambio de recetas y la planificación de comidas, así como una forma de controlar el azúcar en sangre, la presión arterial, el peso y el ejercicio. [source: TheRecipeManager].
  • cocinar – Cook’n (Windows) es un software que, además de organizar recetas básicas, puede ayudar a planificar las comidas, ajustar el tamaño de las porciones de las recetas, encontrar el valor nutricional de las recetas y crear recetas. [source: Cook’n].

Para obtener más información sobre cómo organizar sus recetas, tanto en papel como digitales, consulte los enlaces en la página siguiente.

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Organiza tus recetas para encontrarlas rápida y fácilmente.

© 2010 Jupiterimages Corporation

Es esa época del año otra vez: es hora de hornear la tarta de queso de calabaza que todos los miembros de la familia siempre piden. Es el postre más delicioso y cremoso que jamás hayas hecho y, después de siete comentarios de Acción de Gracias e innumerables cumplidos, casi te lo sabes de memoria.

Sin embargo, hay una pequeña advertencia: no se sabe muy bien de memoria. ¿La lista de ingredientes incluía tres huevos o solo tres yemas? ¿Estuvieron 40 o 50 minutos en el horno? Decide que necesita mirar la receta para quitar su caja de recetas, la misma que usó su abuela, del estante y comenzar a hurgar en su contenido. Cientos de tarjetas de recetas caen sobre el mostrador, pero eso es solo el comienzo del lío. Algunas recetas ni siquiera están en las cartas. En cambio, son copias dobladas de recetas que ha encontrado en línea y otras que ha recortado de revistas y envoltorios de chocolate. Suspiras y comienzas a buscar entre el montón de recetas para encontrar la que necesitas. Una cosa está muy clara para ti: necesitas desesperadamente una forma de organizar tus recetas.

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Si el evento anterior le suena demasiado familiar, ha venido al lugar correcto. En este artículo, aprenderá opciones para organizar sus recetas impresas, así como nuevas formas de organizar recetas en su computadora o incluso en línea. [source: Resinger, Baldwin].

Antes de la era del almacenamiento de recetas en línea, solo existían buenas recetas escritas e impresas. Siga leyendo para obtener más información sobre los diferentes métodos para organizar estas recetas.

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