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Deficiencia de gluten asociada con problemas de salud.

Deficiencia de gluten asociada con problemas de salud.

TACOMA, WA – Según el nutricionista Dexter McFadden, los niveles bajos de algunas proteínas naturales son responsables de varios problemas de salud.

“Hago una investigación dietética detallada para todos mis pacientes. Estos pacientes tenían una serie de problemas de salud, que incluían: malestar gastrointestinal, mareos, dolor de cabeza, insomnio, fiebre del heno, erupción cutánea, palpitaciones y quemaduras solares. Una característica común fue el bajo consumo de cebada, centeno y trigo. “

McFadden cree que las dietas de estos pacientes contribuyen a sus problemas de salud y entiende por qué.

“La cebada, el trigo y el centeno son excelentes fuentes de gluten. El gluten es una fitoproteína completamente natural. Estos granos ancestrales han sido parte de la dieta de nuestros antepasados ​​durante milenios. Nuestro cuerpo necesita estas proteínas vegetales totalmente naturales para mantener nuestra digestión y nuestro sistema inmunológico en equilibrio. En los últimos años he sido testigo de un alarmante descenso en el consumo de estos supercereales “

McFadden ha escrito un libro “Gluten of the Gods” y fabrica su línea de “Suplementos dietéticos mejorados con gluten de McFadden”, que vende en su sitio web.