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¿Qué es la aeroponía?

¿Qué es la aeroponía?

La aeroponía es una forma de cultivar plantas sin tierra y con muy poca agua. Suena un poco extraño, pero es una forma muy eficiente y efectiva de cultivar una amplia variedad de plantas. Usar este método significa que puede crecer tanto vertical como horizontalmente, lo que puede ser una excelente manera de ahorrar espacio. La NASA incluso experimentó en el espacio y descubrió que las plantas de frijoles asiáticos que cultivaron utilizando tecnología aeropónica en la estación espacial ligera Mir crecieron incluso mejor que las mismas plantas en la Tierra.

Con aeroponía, las plantas se colocan sobre estructuras A o ejes horizontales especiales, de modo que la parte superior de la planta, la corona y la parte inferior de la planta, las raíces, quedan suspendidas en el aire. De esta forma, la copa puede crecer y las raíces bajar sin necesidad de tierra. Los productores alimentan las plantas rociándolas regularmente con una fina niebla de una solución acuosa rica en nutrientes. Como todo el sistema está cerrado, se ahorra agua, ya que la mezcla de nutrientes se recicla por completo en el diseño de sistemas aeropónicos.

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Como este sistema permite una siembra de muy alta densidad y hace que la cosecha sea mucho más fácil, los productores encuentran que tienen rendimientos muy altos. En un estudio en Cerdeña, Italia, los investigadores encontraron que los tomates cultivados en aeroponía también producían cuatro cosechas al año, en lugar de las más comunes o dos.

Además, debido a que la aeroponía es tan adecuada para espacios interiores pequeños, un grupo de cultivadores en particular, aquellos que cultivan marihuana, la encontraron particularmente útil para sus operaciones especiales de cultivo. Otros jardineros involucrados en el movimiento del huerto urbano también consideran que la aeroponía es una excelente manera de cultivar frutas, verduras y hierbas en sus apartamentos.

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